Un " écolab " permanent

Le woofing :

La richesse des regards extérieurs

Le domaine est un espace d’aventures humaines. Chaque année, une vingtaine de personnes jeunes et moins jeunes passent 15 jours à 3 mois ici. Etudiants, voyageurs, spécialistes, ils apportent leurs regards, leurs connaissances, leur énergie et leur humanité. Nourris, logés, blanchis, ils offrent leur travail et leur expérience. Et à chaque départ, le domaine a un peu changé.

Rejoignez l'aventure sur le site officiel WWOOF FRANCE

La culture du zéro déchet :

Un labo à ciel ouvert pour les étudiants

Le rêve de l’Enclos c’est une exploitation viticole où rien ne se perd et tout se transforme. Mieux gérer les cartons, économiser et recycler l’eau, trouver les conditions les plus favorables à la vie…
Chaque jour de nouvelles idées sont testées, de nouvelles approches viennent enrichir notre vision partagée d’un monde agricole plus responsable. Notre rêve, accueillir les étudiants passionnés et leur donner carte blanche pour explorer des solutions innovantes et vertueuses.

La consigne :

plus écologique que le recyclage

En rejoignant le réseau consigne, nous nous engageons pour une solution simple et économe en énergie. La consigne, pleine de bon sens. En effet, pourquoi faire une nouvelle bouteille avec une ancienne alors qu’on peut la réutiliser en un clin d’œil ?

Le E-Wine experiment :

Visite, découverte et dégustation à distance

Vivez l’Enclos de la croix comme si vous y étiez.

Tranquillement installé derrière votre ordinateur, nous vous emmenons en balade. Visiter le domaine et se laisser inspirer, discuter avec notre œnologue et faire avec lui une belle dégustation. Un programme découverte qui commence avec un coffret de 3 bouteilles envoyé chez vous par nos soins.

Un super cadeau d’entreprise et de stimulation des troupes, ou tout simplement pour ceux et celles qui manquent de temps.

Devis sur-mesure à la demande