Les vins de l'Enclos

Les Galinettes blanc 2020

075DBL15C03

9,60 €

Blanc de noir en 100% cabernet sauvignon. Fruité, léger et aromatique.

Les vins de l'Enclos

Les Galinettes rosé 2020

075DRO15C03

9,60 €

Le vin rosé léger, sec et fruité qui accompagnera partement apéritifs et repas estivaux en toutes circonstances !

Les vins de l'Enclos

Les Galinettes rouge 2020

075DOR15C03

9,60 €

Vin fruité et tannique en merlot et cabernet sauvignon, les deux cépages phares du domaine.

Les vins de l'Enclos

Blanc des filles 2019

075BDF15C03

10,60 €

Ce blanc de noir est surprenant. A l’attaque charnue, le Blanc des Filles séduira les amateurs de vins blancs fins et consistants. La finale est suave et délicate, légèrement vanillée.

Les vins de l'Enclos

Les Fraîcheurs 2019

075FRA16C03

10,60 €

Notre rosé incontournable. Vinifié en vin de saigné, il est très clair, presque gris. Des notes fraîches et fruitées tout en équilibre.

Les vins de l'Enclos

Expression 2019

075EXP14C03

11,60 €

Vin rouge sans sulfites ajoutés. Complexe et concentré au nez avec des notes de fruits frais. Equilibré, ce vin s'exprime sur des notes d'épices douces.

Les vins de l'Enclos

"R" riesling 2019

075RIE--C--

15,30 €

Un 100 % Riesling en terres nouvelles pour ce vin languedocien au cépage alsacien. Le terroir au service du vin qui trouve sa place dans les restaurants étoilés. Expression d'abricot et citron confit tout en rondeur.

Les vins de l'Enclos

Cadet rosé 2019

075FRAF08

12,30 €

Le Cadet est le rosé gastronomique de la propriété. Presque gris, ce vin de saigné est complexe et atypique grâce à son élevage en fûts de chêne.

Les vins de l'Enclos

Cadet rouge 2018

075CAD13C03

15,30 €

Merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon élevés pendant 18 mois en fûts de chêne. Une attaque puissante sur des fruits rouges frais et des notes épicées.

Les vins de l'Enclos

L'Enclos 2011

075ENC09C

18,50 €

Vin rouge profond, complexe et concentré au nez, avec des notes de fruits mûrs. Attaque puissante en bouche, avec un équilibre porté par des tanins jeunes et vigoureux. L’élevage en barriques donne à ce vin structure et complexité aromatique. Equilibré, ce vin peut être carafé au besoin et pourra être conservé quelques années avant dégustation.

Les vins de l'Enclos

Esprit de famille 2016

075PLA--C--

22,50 €

Cette cuvée célèbre les 200 ans du domaine. Ce vin de caractère en 100 % Cabernet sauvignon est un assemblage des meilleures grappes. Vendanges manuelles et labour des sol grâce aux chevaux.

Les vins de l'Enclos

La Folie 2018

075FOL--C03

15,80 €

Notre incontournable pour les fêtes de fin d'année ! Vin moelleux en 100% petit manseng. A travers cette cuvée, nous recherchons l'équilibre entre acidité, sucrosité et degré d'alcool. Aromatique et puissant, arômes de coing, miel et fleurs blanches se mélangent.

Les vins de l'Enclos

Le Secret

050SEC--C03

22,50 €

D’une couleur doré, Le Secret révèle des arômes de miel et de pain d’épice, sans dominante sucrée avec une légère acidité qui équilibre cette explosion de saveurs et offre ainsi une grande fraîcheur

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