Error!

Le Secret

Le Secret

050SEC--C03
22,50 €
TTC

Icône du domaine, cette cuvée de 50cl rassemble les meilleurs millésimes de notre petit manseng.

L'élevage oxydatif en fût de chêne apporte des arômes intenses de noix et de pain d'épices.

Contenu Texte Cadeau

C'est un cadeau ? Ajoutez un mot personnalisé dans votre commande. 
(à renseigner à l'étape de livraison)

 

Livraison gratuite dès 6 bouteilles, panachage possible
Minimum de commande : 6 bouteilles

Fiche technique

Dégustation

Robe : Doré
Nez : Arômes de miel et de pain d'épices.
Bouche : Notes puissantes de noix, pain d'épices et de fruits confits comme le coing. Une explosion de saveur ainsi qu'une grande fraîcheur.
Température de service : Entre 9 et 10°C
Garde : entre 1 et 2 ans

Terroir

Conduite de la vigne : Vignes palissées de 4000 souches/hectare, taille cordon de Royat. Sélection des parcelles les plus nobles.
Sol : Limono-calcaire
Rendement : 22hl/hectare

Vinification

Récolte manuelle

Vinification : Pressurage long et doux, suivi d'une fermentation en barriques neuves de 400L.
Elevage : Elevage oxydatif sur lies pendant 14 mois.

Accord mets et vins

Fromages et desserts ou apéritifs.

Informations complémentaires

CouleurBlanc liquoreux
AppellationIGP Pays d'Hérault
Cépage100% Petit manseng
Degré Alcoolique15,5%
Production (Bouteilles/An)4 000

Type de produit
Vin blanc
No reviews

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

En poursuivant votre navigation, vous acceptez l’utilisation de services tiers pouvant installer des cookies.