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L'Enclos 2013

L'Enclos 2013 2

Les vins de l'Enclos

L'Enclos 2013

20,00 €

Cuvée emblématique du domaine, l'Enclos est un assemblage de nos trois cépages de rouge : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Il a été élevé 12 mois en fût de chêne, développant ainsi des arômes de pruneaux, caramel et cuir. Le temps a assoupli ses tanins et lui confère beaucoup de rondeur.

Expression

Expression 2

Les vins de l'Enclos

Expression

13,50 €

Vin rouge sans sulfites ajoutés, l'Expression est un de nos incontournables. Un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot qui s'exprime sur les fruits rouges mûrs.

Marius

Nos cuvées spéciales

Marius

13,50 €

Cette cuvée rassemble quatre cépages typiques du Languedoc : Syrah grenache noir, mourvèdre et cinsault. La Syrah apporte à ce vin léger une belle structure en bouche, relevée par des notes de poivre et de réglisse.

CADET ROUGE

CADET ROUGE 2

Les vins de l'Enclos

CADET ROUGE

17,00 €

Merlot, cabernet franc et sauvignon élevés pendant 18 mois en fûts de chêne. Il a conservé encore beaucoup de fraîcheur dans ses fruits. Arôme de cerise et griotte contrastées par des notes fumées. Vin de garde à ouvrir minimum une heure avant dégustation.

Esprit de famille 2018

Esprit de famille 2018 2

Les vins de l'Enclos

Esprit de famille 2018

25,00 €

Cette cuvée célèbre les 200 ans de la propriété et témoigne de l'esprit de famille qui règne au domaine. 100% Cabernet Sauvignon vendangé à la main et vieillit 24 en barrique. Puissant et complexe, laissez-le vieillir pour découvrir des arômes de cuir et de tabac frais.

Les Galinettes rouge

Les Galinettes rouge 2

Les vins de l'Enclos

Les Galinettes rouge

10,10 €

Premier vin rouge sans sulfites ajoutés du domaine, le nom de cette cuvée est un clin d'œil à l'enclos de nos poules que l'on nomme Les Galinettes.

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